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平成２５年３月１５日をもって活動休止しました。

今までありがとうございました☆

再開した際にはまたよろしくお願いします(*^_^*)

2012年10月23日

フルーツタルト

こんばんは☆

まきまきです。


続きましては二度目のご注文をしてくださったお客様のケーキです♪

フルーツタルト

フルーツタルト

娘さんへの誕生日ケーキとのことで、

「メルヘンor可愛いフルーツタルト」とご注文受けましたが、
約一週間、ずっと頭の中でデコレーションを考えていました(^_^;)

市販のマジパンで出来たキャラクターを使ってみようか・・・とか。
イラストを使ってみようか・・とか。
チョコ細工（やったことないけど）にトライしてみようか・・とか。

結局はベースがフルーツタルトということで出来ない部分が多かったのですが、
今回のデコレーションは、やりながら思いついたものです。
当初は淵に生クリームを絞り、中央にもハート型に絞るとしか決めてなく、
あとはアドリブで仕上げました。

僕の中での「可愛い」を表現したつもりですが、お客様がどう感じていただけたか分かりません。

でもいつもとは違うフルーツタルトを作ることが出来たのは大きな進歩でした☆

Iさん、ご注文ありがとうございました♪


平成２５年３月１５日をもって活動休止しました。

今までありがとうございました☆

再開した際にはまたよろしくお願いします(*^_^*)

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Posted by まきまき at 23:28│Comments(0) │フルーツタルト
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