てぃーだブログ › 「たると屋 まきまき」 › いちごタルト › いちごタルト♪

平成25年3月15日をもって活動休止しました。

今までありがとうございました☆

再開した際にはまたよろしくお願いします(*^_^*)

2011年04月22日

いちごタルト♪

こんばんわ☆


まきまきです。



シーミーで慌しい時期ですが、皆さんお元気ですか?
僕のところは先週土曜日に終わったんですが、日曜日は雨が降って濡れちゃった人も多かったようですタラ~

僕は出来る限り毎年、お墓のおじーとおばーに自分で作ったお菓子をうさげてます。

生前おばーは僕がお菓子屋さんを開くのを楽しみにしていました。

残念ながら僕が高校3年のときに病気で亡くなってしまったので
僕の作るお菓子を食べることができなかったんです。

なのでシーミーのときに食べてもらってます音符オレンジ



さてさて


今日は友達から注文を受けたお菓子を作りましたショートケーキ

旦那さまへの誕生日ケーキとのことで、希望は「いちごを使ってて、甘さ控え目」。

先週注文を受けていろいろと考え、出来たのがコチラ!!

いちごタルト♪

普通にスポンジを使ってクリームを塗って・・・みたいなのも考えたんですが、
やっぱり自分からしか買えないものを作るべきじゃないかと思い
今回はタルトにしましたチョキ

どうでしょう?

「まきまきって、クッキーだけの男じゃなかったのね」と思ってもらえたら幸いです(笑)


しかもこのタルト

ただ生地にクリーム入れてイチゴ乗っけただけじゃないんです。

なんと中には・・・
いちごタルト♪
チョコクリームが入っています。※写真は味見用のミニサイズ

そしてクリームはカスタードクリームに生クリームを合わせてあります。

どちらも甘さを抑えてあるんですが、イチゴの酸味がクリームのほのかな甘さに気付かせてくれますチョキ


嫁さんに味見してもらいましたが、彼女曰く

「この小さいのじゃなくて、大きいの    1ホール食べたい!!」


合格のようです(^_^;)


ただ唯一の不安は

注文していただいたご家族がタルトを好きかどうか・・・。

たま~にタルト好きじゃないって方もいらっしゃいますからタラ~


僕の作ったいちごタルトが

今日の誕生日パーティーをより幸せなものにしてくれることを願いますキラキラ 







平成25年3月15日をもって活動休止しました。

今までありがとうございました☆

再開した際にはまたよろしくお願いします(*^_^*)

同じカテゴリー(いちごタルト)の記事
イチゴタルト☆
イチゴタルト☆(2012-03-25 19:57)


Posted by まきまき at 20:28│Comments(2)いちごタルト
この記事へのコメント
まきまきさんっ!
めちゃめちゃ凄いです。
とっても美味しそう〜!!
隠し味もありで、盛りだくさんなタルトですね〜
いいな〜
お菓子作れる男性。すっごい尊敬です。
Posted by たまき。 at 2011年04月23日 14:27
>たまき。さん
ありがとうございます♪
隠し味のチョコを入れるかどうか結構悩みましたよ~(^_^;)

チョコとイチゴの相性ってすんごい良いし女性も好きだし、
けど旦那さんは甘さ控えめが好きだし・・。

だからチョコはブラックチョコを使い、少しビターな感じに仕上げました♪

注文してくれた友達からは「美味しかった♪」とコメントを頂いたのでホッとしましたよ(*^_^*)
Posted by まきまき at 2011年04月23日 16:33
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。