ストロベリー＆チョコのムースケーキ♪
こんばんわ☆
まきまきです。
蒸し暑いですねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
あまりの暑さと空腹で、台所で嫁さんがイラついてます((((；ﾟДﾟ))))
さて本日、特注ケーキを納品しました♪
ご注文時のお客様のご要望が
☆お子様のイラストを載せたストロベリーとチョコのミックスケーキ☆
写真をイラスト化する作業は一度経験していますが、
これがなかなか難しい(；・∀・)
一度作ったあと、納得いかなくて作り直しました。
写真とそっくりというわけにはいかなかったですが、幸せそうな笑顔は表現できたかな☆
そしてお任せのケーキ
イチゴとチョコの組み合わせはとても豊富で、
選択肢が多くて取り掛かりやすいのですが、
今回はすぐに頭に閃いたものを作らせて頂きました(*^_^*)
コチラです☆
イチゴムースとチョコムースを４層にしたムースケーキです♪
一度試作したのですが、チョコよりもイチゴの存在感の方が強かったので
チョコムースの中に細かく刻んだチョコを混ぜ込みました。
そしてイチゴを半分にカットして上に載せることで、食べたあとにイチゴの酸味でスッキリしていただけるかなと♪
主役のお子様が喜んでくれたらいいな～(*´∀｀*)♪
先週のポスティングで初めてご注文していただいたI様
ありがとうございます♪
今回もいい勉強になりました！
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