製菓衛生士試験
おはようございます☆
まきまきです。
暑いですね
我が家はアパートの最上階にあるので、屋上の太陽熱がもろに影響します。
家にいることが修行のように思える日があるくらいです(笑)
さて本日
県立武道館にて製菓衛生士試験があります。
僕は大阪にある辻製菓専門学校を卒業し、調理師免許も持ってますが、
製菓衛生士免許は持ってません。
調理師の学校とは違い
製菓の学校は卒業しても免許がもらえません。
受験資格がもらえるだけなんです。
卒業してすぐに受験すれば良かったんですが、
免許がなくても就職できたので、あまり必要性を感じなかったんです。
ですが『たると屋まきまき』を立ち上げてから
「パティシエとして何かしらの証明がほしい！」と思ったのと
何よりお客様に安心してお菓子を買っていただくためにも
この度、試験を受けることになりました！！
今日の午後１：３０から始まります。
昨日まででやれることはやりました
あとは本番でイージーミスに気をつければ合格できると思います。
頑張ってきます(*^_^*)